Natural

ワクワクする季節。読書の秋・食欲の秋・・・
食いしん坊の私、
ある日、おいしいものレポートに行ってきた。

おじゃましてすぐに、いい香り。ふわーん。
スタッフの田中さんにお話を伺う。
シェフコートに紺色のキャップがお似合い。
お腹が空いてると余計オイシイモノが作れるんだとか。
そうなんだぁ・・・。
イタリアで行われたピザの選手権で世界ランクに入った梶山さんも
そういえば、そんなことおっしゃってたような・・・。
梶山さんは違うお店の店長さんとして元気にしていらっしゃる。

お話を聞きながらも、香りに刺激されてお腹がグーグー鳴る。
私の胃袋自己主張しすぎ。
思わず音を拾っていないかカメラマンさんに確認しちゃうくらい。

「パルマ産熟成生ハムとエリンギと玉ねぎのピッツア」

ソースがついていないピザで、チーズの風味もしっかり。
エリンギと玉ねぎは歯ざわり良く食べ応えあるし、
なんといっても生ハムが贅沢にクルンと乗ってるのが嬉しい。
撮影は一口食べてパスタと交換。
名残惜しく「後でね」とお別れを言う程のお味。

「秋茄子とひき肉のスパゲッティトマトクリームソース」

茄子とひき肉のゴールデンコンビ。ふふふ。
具沢山の茄子に目にも満足。
トマトベースのソースはクリーミーでトマトじゃないみたい。

お仕事以外でまたお邪魔しようっと。
ごちそうさまでした♪

イタリアンレストラン　カリーノ
佐世保市三浦町21-1フレスタSASEBO内
TEL：0956-25-2540